|
Blog > Komentarze do wpisu
Drożdżowe racuchy z jabłkami
Pierwszy raz zrobiłam takie racuchy - chociaż nieraz jadłam , bo często robi je moja mama , sama nie miałam odwagi ich przygotować . Dawniej wydawało mi się , że jak coś jest z dodatkiem drożdży - to musi być jakiś skomplikowany przepis . Drożdże oswoiłam ;) i teraz nie boję się wypróbowywać przepisów z ich dodatkiem. Po przepis sięgnęłam do "Kuchni Polskiej" .
Składniki :
Wyrośnięte ciasto nabierać łyżką , kłaść racuszki na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na złoty kolor ( na niedużym ogniu ) . Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem , z konfiturami lub syropem owocowym.
wtorek, 28 października 2008, abbra
Komentarze
atina_bc
2008/10/29 07:34:54
Mniam, mniam:) drożdżowych jeszcze nie robiłam, ale pewnie niedługo spróbuję;) Bardzo lubie takie jedzonko:)
2008/10/29 08:37:34
Mniam, mniam , a ja robię racuchy drożdżowe z przepisu Liski. Wezmę sobie Twoj przepis, baaardzo apetyczne są te Twoje racuszki, a zdjecia - palce lizac! :)
2008/10/29 09:35:57
Jejku, jakie one piękne! Ja drożdżowych racuchów nie potrafię robić. Zawsze coś z nimi nie tak wychodzi :( Zadowalam się więc zwykłymi plackami na sodzie...
2008/10/29 18:16:01
"Dawniej wydawało mi się , że jak coś jest z dodatkiem drożdży - to musi być jakiś skomplikowany przepis . Drożdże oswoiłam ;)"
Ja tak samo myślałam- a teraz drożdże po mału oswajam ;) pozdrówka! 2008/10/29 19:51:32
Atinko , ja do tej pory robiłam tylko na sodzie lub proszku , bo ich przygotowanie wydawało mi się łatwiejsze niż na drożdżach ;)
Majanko , dziękuję pięknie ! To drugie zdjęcie jest dziełem mojej córci - ja tylko trochę je przycięłam do blogowych rozmiarów ;) A Liskowe racuszki też wyglądają apetycznie :) Casiu , dziękuję :) Ja też myślałam , że nie potrafię robić drożdżowych - do wczoraj ;) Iwonko , teraz jest dobra pora ,żeby przypomnieć sobie racuszkowy smak - w ramach gotowania po polsku :) Zemfiroczko - nie takie drożdże straszne jak je malują ;D Nino , bardzo dziękuję :) 2008/10/29 20:04:12
A ze mnie taka Polka ktora nigdy nie robila racuszkow... Wstyd, he ;)) a jablek kilka kg mam...
Chetnie skorzystam z Twojego przepisu za jakis czas, bo racuszki wygladaja tak puszyscie :) 2008/10/29 20:09:50
Notme , wszystko przed Tobą ;))) Racuszki to smaczny sposób na jabłka :)
2008/10/31 22:13:05
Malto , spróbuj - ja się długo czaiłam , aż w końcu usmażyłam , całkiem dobre wyszły ;)
Gość: , 89-79-174-59.dynamic.chello.pl
2011/05/02 19:32:40
jak długo powinno byc odstawione ciasto??
2011/08/31 18:04:31
dziewczyny jakie ma ty to ciasto ? pisze jak smietana ale jaka gesta rzadka mozecie przyrownac do czegos innego z gory dziekuje
2011/09/01 07:32:21
Verisatis , ciasto musi być na tyle gęste, żeby się zbytnio nie rozlewało na patelni - mniej więcej takie jak gęsta śmietana albo jogurt.
Gość: , 188-220-153-189.zone11.bethere.co.uk
2011/09/01 15:37:00
no wiec przepis bardzo fajny wczoraj na kolacje zrobilam z tym ze lekko inaczej bo cos mi nie szlo z tym ciastem : dalam duzo wiecej maki tak na oko bedzie cos kolo szklanki mniej cukru jablka pokrojone w kostke i do tego pomarancze wyszlo pysne :)
dziekuje za przepis pozdrawiam |
