Akcja: Nie kradnij zdjęć! World Bread Day 2013 - Roundup World Bread Day 2014 - Roundup Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Smażony camembert

Szybka i smaczna przekąska dla wielbicieli serów pleśniowych . Z wierzchu chrupiąca panierka, w środku - delikatnie kremowe wnętrze - i do tego towarzystwo żurawiny. Bardzo smaczne połączenie - polecam !

 

smażony camembert w chrupiącej panierce

 

Składnik :

  • 1 krążek serka camembert [ u mnie Turek ]
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • oliwa do smażenia
  • żurawina do mięs i serów
 
Serek przekroić na dwa krążki . Każdy z nich moczyć w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Dobrze docisnąć panierkę, żeby nie odpadła w trakcie smażenia.
 
Na patelni mocno rozgrzać oliwę , na rozgrzaną kłaść delikatnie krążki sera. Usmażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z żurawiną.
 
smażony camembert
sobota, 07 marca 2009, abbra
Tagi: camembert
Print Friendly and PDF "
"
Komentarze
2009/03/07 18:55:59
uwielbiam serki plesniowe ale jeszcze nigdy nie jadłam panierowanego... chyba w najblizszym czasie sprobuje:)
-
2009/03/07 19:10:37
Jak pierwszy raz widziałam, jak obok mnie ktoś jadł smażonego camemberta, myślałam, że, lekko mówiąc, zwariował. A potem sama polubiłam to danie. To jest tak sycace, że nawet dobre na obiad!
Przygotowujemy sery w podobny sposób, ale smażymy je w całości (wtedy na pewno sie nie rozpadają) a do tego zazwyczaj jemy z dżemem truskawkowym :)
Pycha :)
-
2009/03/07 19:39:37
Swietna propozycja !:)) Ja jeszcze nigdy tego nie robiłam, ale serki pleśniowe bardzo lubię, więc wyobrażam sobie,ze musi smakować pyszniutko :))) Pozdrówki.
-
2009/03/07 19:41:00
tyle razy już widziałam ten camembert,
obiecuję sobie, że zrobię,
a jakoś za każdym razem zapominam;-)
pysznie wygląda!
-
2009/03/07 19:57:25
ja piekę camemberta, przeraża mnie panierka i ukryty w niej tłuszcz ;) ale wyobrażam się ze ta wersja musi być pyszna
-
2009/03/07 20:25:27
smazony camembert jest pyszny. Twoj wyglada bardzo apetycznie!
-
2009/03/07 20:43:54
Uwielbiam taki serek :) I koniecznie z żurawiną :)
-
2009/03/07 22:44:22
wiem, wiem, pyszota absolutna! Uwielbiam tę przekąskę
-
2009/03/07 23:34:43
Askher , to był mój pierwszy raz ;)
Ziji , witaj ! Ja od dawna czaiłam się na smażonego camemberta , bo słyszałam , że jest smaczny - i ciągle nie mogłam się zebrać , żeby go zrobić -aż do teraz ;)
Majanko , jest pyszny i do tego błyskawicznie się go przygotowuje - polecam ! :)
Asieju , zrób , bo warto !
Ago , z reguły to , co smaczne , jest niezdrowe ;) A pieczesz też w panierce czy w jakiś inny sposób ?
-
2009/03/07 23:38:54
Iwonko , też się o tym przekonałam :) Na pewno do powtórzenia niebawem [ tym bardziej ,że jeszcze jeden serek został mi w lodówce ;) ].
Casiu , od teraz ja też go uwielbiam ;)
Mag , oj pyszota ! Szkoda, że tak długo zwlekałam ze spróbowaniem ;)
-
2009/03/08 19:46:54
pychotka! :) właśnie zapiekamy ser w piekarniku i ten zapach! ach :)
pozdrawiamy!
Ally & MiC
-
2009/03/09 10:22:55
ale pyszności u ciebie :) uwielbiam smażony serek
-
2009/03/09 11:04:12
Wygląda bardzo smacznie, lubię smażone sery, jednak camemberta jeszcze nie miałam okazji w panierce spróbować, w tym tygodniu Abbro wypróbuję. :)

Pozdrawiam!
-
2009/03/09 11:23:08
Uuuuuuuwielbiam to danie, narobiłaś mi apetytu Swoimi apetycznymi zdjęciami :)
-
2009/03/09 17:17:25
Zwegowani , muszę kiedyś spróbować takiego zapiekanego serka - ale jak będzie więcej chętnych do spróbowania . Dla jednego krążka nie opłaca się nagrzewać piekarnika ;)
Miętówko , od teraz ja też :) Wcześniej próbowałam tylko grillowanego oscypka
( tak na marginesie - pychotka ! ) .
Notme , mniamuśny jest ! Spróbuj :)
Nino , miło mi bardzo , że zdjęcia się spodobały :)
-
2009/03/10 08:09:35
uwielbiam takie jedzonko:) camemberta w panierce jeszcze nie jadłam, ale muszę to nadrobić:)
-
2009/03/10 16:57:26
ja też uwielbiam oscypka grillowanego :)
-
2009/03/10 20:46:39
Atinko , to niezła przekąska :)
Miętówko , oscypki lubię i grillowane , i świeże , wędzone albo białe - wszystkie mi smakują :)
-
2009/03/11 15:37:03
Wiele razy widziałam u innych ale sama jeszcze nie próbowałam smażyc tego sera . Wygląda bardzo smacznie, więc pewnie sie skuszę ;)Pozdrawiam.
-
2009/03/11 21:54:13
Kuchareczko , za mną strasznie długo chodził , ale zawsze zjadałam serki , zanim zdążyłam się zdecydować na smażenie ;) Polecam !
-
2009/03/12 22:31:41
Kiedyś robiłam tak właśnie, tle, że ser zapiekałam cały. A potem jak przeszłam na dietę, to darowałam sobie panierkę, a ser podgrzewałam w mikrofali. Efekt podobny :-) Chociaż nie ma to jak panierka mniam ;)
-
2009/03/13 19:24:46
Uwielbiam!
Nie powinnam była widzieć tego wpisu i zdjęć! :-)
-
2009/03/16 20:05:55
Mafilko - dokładnie tak - nie ma to jak chrupiąca panierka ! :)
Małgosiu , to co ja mam powiedzieć o Twoich zdjęciach ?! ;D
-
2009/04/06 22:22:56
Osobisty to lubi. Właśnie mu dzisiaj kupiłam zapas camembertów i słoiczek żurawiny :)
-
2009/04/09 06:47:33
Oczko , żurawinę jeszcze mam , a dzisiaj chyba uzupełnię zapas camemberta :)
-
2012/04/23 22:02:47
mmmmmmmmmmmm, uwielbiam;)))
-
2012/04/24 06:11:28
Nie dziwię się ;)