|
Blog > Komentarze do wpisu
Mufinki śmietankowe z kokosemDawno nie było u mnie mufinek, więc teraz nadrabiam zaległości :-) Oto mufinki śmietankowe - proste i smaczne. Podczas pieczenia wydobywające się z piekarnika zapachy aromatyzują cały dom :-) Przepis znalazłam na forum cincin, a podała go AgusiaH.
Składniki :
W misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do śmietanki dodać ekstrakty zapachowe. Masło utrzeć z cukrem, nadal miksując dodać jajka. Do masy maślano-jajecznej dodawać na przemian mąkę i śmietanę. Miksować tylko do połączenia się składników. Dodać wiórki kokosowe, wymieszać. Formę mufinkową wyłożyć papilotkami. Napełnić je ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 20-25 minut. Upieczone mufinki ostudzić na kratce. Po ostudzeniu można je udekorować polewą czekoladową.
niedziela, 18 października 2009, abbra
Komentarze
cuda.wianki
2009/10/18 10:01:47
od x czasu mam ochote na te muffinki, ale sa na tyle proste, ze zawsze przegrywaja z tymi wymyslnymi... dobrze, ze mi o nich przypomnialas :-)
2009/10/18 10:55:19
Jakie piękne ! :))
U mnie też dawno nie było muffinek :) Podobają mi się takie śmietankowe, przepis wydrukuję na pewno :)) 2009/10/18 12:20:58
Cudawianko, u mnie stos przepisów na różne mniej lub bardziej wymyślne wypieki niedługo przestanie się mieścić na półce ;))
Miętówko, Noblevo - i do herbatki, i do kawki - do wyboru, do koloru ! :) Majanko , dziękuję :) Ja wydrukowałam go już dawno i dopiero teraz wypróbowałam :) Alinko,Wiosenko, cieszę się , że Wam się podoba :) 2009/10/18 19:38:29
O śmietankowych jeszcze nie jadłam ;) Muffinki to chyba najbardziej praktyczne i urokliwe desery na świecie. Są banalne, szybkie, mają nieskończoną ilość wariantów i są przepyszne.
2009/10/19 21:11:03
mrrrr.... wygladaja niesamowicie, takie pulchniutkie, ta czekolada i do tego kokos, chciałabym poczuc ten aromat ktory rozchodzil sie podczas pieczenia :) pozdrawiam :)
2009/10/19 22:17:55
O tak, na pewno pięknie pachnie. :-) Taki zapach domu to mój ulubiony, na pewno nie jestem oryginalna, no ale cóż. Uwielbiam. :-) A muffiny piekne, wielkie, ładnie wyrośnięte. Mniam. :-)
2009/10/21 21:26:49
Dziękuję Wam pięknie za miłe komentarze ! :)
Tak sobie pomyślałam, że gdyby w przepisie zastąpić śmietankę mleczkiem kokosowym, to byłoby prawdziwe niebo w gębie ! Może następnym razem spróbuję zrobić taki eksperyment :) 2009/10/24 09:53:16
Cuuudnie wyrosniete! I takie delikatne! Bardzo mi sie podobaja :)
2009/11/28 18:30:14
Witaj królowo mufinek! Kupiłam w sklepie formę do mufinek, niestety tylko 6 sztuk w foremce, będzie na dobry początek. Mam nadzieję upiec niedługo pierwsze mufinki w moim życiu według zamieszczonych tutaj przepisów. Serdecznie pozdrawiam mufinkowo. Miłośnicy mufinek łączcie się! Pozdrowienia z Lublina. Mariola
2009/11/30 18:58:13
Królowa - jak to dostojnie brzmi ;) Witaj Mariolko ! Powinnam napisać "witaj w szponach nałogu" , bo mufinkowanie bardzo wciąga ;)))
Dziękuję za odwiedziny - życzę Ci samych udanych mufinkowych wypieków ! pozdrawiam gorąco - abbra 2011/10/11 00:01:02
Przepis na mifinki smietankowe fajny, wiem bo upiekłam. Dotychczas robiłam takie mufinki z jagodami, ale mufinki z kokosem też są super.
|
