|
Blog > Komentarze do wpisu
Szarlotka spod samiućkich TaterCieniutkie plasterki jabłek ukryte pod kołderką z kruchego ciasta - taką apetyczną szarlotkę zaprezentowała w Galerii Potraw Szellka. Zachwyciła nie tylko mnie - od kilku lat cieszy się ogromnym powodzeniem. W końcu i ja postanowiłam ją upiec :)
Składniki [ na blachę 30x24 cm ] : kruche ciasto :
nadzienie :
Składniki na ciasto posiekać razem, następnie szybko zagnieść ciasto. 2/3 ciasta równomiernie rozłożyć na dnie blaszki i wstawić na pół godziny do lodówki. Resztę ciasta też trzymać w lodówce. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na cząstki. Następnie pokroić je w cienkie plasterki (pomógł mi w tym robot). Wymieszać z cukrem i cynamonem. Spód podpiec w 180°C przez ok.10 minut ( podejrzane u Dorotki - Szellka układała jabłka na surowym cieście ). Na podpieczonym spodzie ułożyć jabłka i posypać je pozostałym ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez około 1 godzinę. Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.
wtorek, 09 lutego 2010, abbra
Komentarze
pinkcake
2010/02/09 20:09:53
Mmm dużo jabłek i nie rozpadnięte:) Takie szarlotki są najlepsze! Tez piekę w ten sposób:P
2010/02/09 20:24:49
Właśnie te nierozpadnięte jabłka zachęciły mnie do upieczenia tej szarlotki :))
A tak na marginesie to lubię wszystkie szarlotki - i te z całymi, i te z rozpaćkanymi jabłkami też ;) 2010/02/09 21:12:01
wyglada przepieknie po prostu!!!!! do tego bardzo apetycznie !!!
Pozdrawiam :) 2010/02/09 23:22:57
Pięknie wygląda, musze sporbować zrobić, zawsze siekam jabłaka, albo ścieram na tarce;
2010/02/10 06:05:21
Ślicznie dziękuję ! Cieszę się , że Wam się podoba :)
Do tej pory używałam do szarlotki głównie duszonych jabłek, ale teraz chyba przerzucę się na plasterki - rodzince bardzo pasuje taka wersja ( chociaż taką zwykłą szarlotką z duszonymi jabłkami i bezą też nie gardzą ;) - mojekucharzenie.blox.pl/2009/09/Szarlotka-z-beza.html ) . 2010/02/10 14:22:35
bardzo lubie ten przepis - uważam, ze jest genialny i szarlotka zawsze sie udaje
2010/02/10 21:45:33
Edysiu , dużo jabłek to wielka zaleta tej szarlotki :)
Upl , popieram ! :) 2010/02/12 10:12:11
Kocham szarlotki i serniki :) Na taka to się skuszę, bo wygląda niesamowicie !
2010/02/12 19:32:21
Szarlotku , przecież nie może być inaczej !
Jak by to wyglądało , gdybyś ich nie kochała - musiałabyś zmienić nick ;)) 2010/02/12 23:23:23
O ja cieee.. ale boska!
;D Sobie w zakładkach ja zostawię na następny raz!:D 2010/02/15 20:00:41
Olciku , dziękuję :))
Siostra , dzięki ! Powtórka będzie, jak kupię znowu renety ;) |
