Akcja: Nie kradnij zdjęć! Durszlak.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Gorąca czekolada cynamonowa

Zima jeszcze sobie nie poszła, więc na rozgrzewkę zrobiłam pachnącą cynamonem gorącą czekoladę. Moja córka od kilku dni męczyła mnie, żeby wypróbować przepis z gazetki Witch.  Oczywiście robiłyśmy ją wspólnie :) Dobra była - jak dla mnie , dziecię wolało delikatniejszą wersję, rozcieńczoną dodatkowym mlekiem [ "bo było za gorzkie" ]  :)

 

czekolada do picia

 

Składniki  [ szklanka = 250 ml ] :

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 szklanki mleka
  • pół szklanki śmietanki 30 %
  • 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka ciemnego, gorzkiego kakao
  • 2 łyżeczki cukru ( dałam 3 )

do przybrania :

  • bita śmietana
  • kakao lub starta czekolada


Czekoladę połamać na małe kawałeczki. Do małego rondelka wlać mleko, śmietankę, dodać połamaną czekoladę, kakao, cynamon i cukier. Powoli podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając.

Rozpuszczoną czekoladę przelać do filiżanek, udekorować porcjami bitej śmietany i oprószyć kakao lub tartą czekoladą.

poniedziałek, 08 marca 2010, abbra

Komentarze
2010/03/08 08:27:22
aromatyczna czekolada z nutką cynamonu to cudowny rozgrzewacz
i przy okazji humoropoprawiacz..
-
2010/03/08 12:19:47
Właśnie wróciłam do domu zmarznięta, przebijając się przez marcowy (!!!) śnieg i taka czekolada marzy mi się w tej chwili :) Pyszności :)
-
2010/03/08 21:29:00
Abbro, tak na mnie podziałało zdjęcie i przepis, że natychmiast ją pobiegłam robić. Jest znakomita, zwłaszcza ta cynamonowa nuta robi swoje. Pycha!
-
2010/03/08 21:59:55
Ja niestety nie mogę, ale oczami aż pochłaniam. I to bardzo zachłannie...
-
2010/03/09 06:01:10
Asiejko, zgadza się - taka dawka czekolady bardzo poprawia humor :D
Kasiu , bo to jest lekarstwo na marcowe śniegi i chłody ;))
Agnieszko , cieszę się ogromnie , że przepis się przydał ! :)
Małgosiu , szkoda , że nie możesz :(
Ciekawa jestem , czy wyszłoby coś jadalnego np. z białej czekolady ...
-
2010/03/09 22:28:20
Basiu, fantastyczna! Cynamon kocham, z czekoladą musi smakować wybornie!:))
-
2010/03/09 22:33:49
ja tez wolalabym slodsza wersje;)
-
2010/03/10 02:23:17
Ja mogę jak najbardziej :) Gdyby mi ktoś zrobił... :)))
-
2010/03/10 18:15:35
a ja właśnie lubię taką jak najbardziej gorzką :))
-
2010/03/11 06:05:20
Madziu , cieszę się ,że Ci się spodobała ! :) Cynamonu jest w sam raz - akurat tyle, żeby był wyczuwalny ,a jednocześnie nie zagłuszał smaku czekolady :)
Iwonko , bo jak zawsze zachciewa Ci się słodyczy ;)))
Poleczko , ja Ci zrobię ! ;))
Viridianko , ja też polubiłam gorzką czekoladę ( dawniej jej nie tknęłam ) - chociaż w tym napoju trochę więcej cukru nie zaszkodziło :)
-
2010/03/14 18:47:19
i Ty też kusisz czekoladą ??? :-))
-
2010/03/15 02:18:25
Witam,
Bardzo chciałabym skontaktować się z Tobą mailowow sprawie udostępnienia dwóch zdjęć na cele malarskie. Jak można wejść w posiadanie Twojego adresu mailowego? Lub jakiegokolwiek kontaktu?
Wspaniały blog
Hania
-
2010/03/16 06:14:16
Siostra , a kuszę ! Taka czekolada to dobry rozgrzewacz , poprawiacz humoru - i na dodatek ( smaczne ) źródło magnezu :)
Haniu , cieszę się , że mój blog Ci się spodobał :)
mój adres to abbra@gazeta.pl
-
2010/03/22 11:27:59
Znakomity pomysł na popołudniowy deser.
-
2010/03/22 17:08:27
Widzę, że w domu rośnie Ci kuchareczka :) Pysznie wygląda ta czekolada :) Pozdrawiam :)
-
2010/03/24 06:39:06
Elisabeth , i do tego szybko się taki deser przygotowuje :)
Wedelko , oj rośnie - i to strasznie szybko ;) I rwie się się do pomagania w kuchni :)
-
2010/03/26 22:19:21
Gdzie jesteś tak długo Basiu?
-
2010/03/27 15:22:09
Jestem Madziu, jestem - tyle, że się nie udzielam :[
Na wszystko brakuje mi czasu i mam okropne zaległości blogowe ( nie wspomnę już o zaprzyjaźnionych blogach ). Na dodatek ostatnio brak mi weny, miniona zima dała mi się we znaki i działam na zwolnionych obrotach ... Mam nadzieję, że to przejściowe i ta niemoc twórcza wkrótce minie :)

p.s. na dodatek po raz kolejny zostało skradzione moje zdjęcie wraz z przepisem - i co gorsza , zdobyło wyróżnienie w konkursie kulinarnym onetu - strasznie mnie to wkurzyło, jedyne , co uzyskałam , to skasowanie tego wpisu ze strony onetowej :(
-
2010/04/05 10:37:53
mmm mniam . co za rozkosz.
-
2010/04/08 06:15:44
Taka słodka chwila ;)