Akcja: Nie kradnij zdjęć! World Bread Day 2013 - Roundup World Bread Day 2014 - Roundup Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

"Flaczki" z boczniaka

Brak mi pomysłu na wstęp, więc tym razem będzie sam przepis ;-)

Przepis pochodzi z tej strony.

 

 

flaczki z boczniaka

 

Składniki :

  • 500 g boczniaków
  • włoszczyzna
  • 1 udko z kurczaka
  • 1 cebula
  • przyprawa typu "Vegeta"
  • przyprawa do zup
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • pieprz , sól , imbir , gałka muszkatołowa , majeranek
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki


Udko zalać niewielką ilością zimnej wody, dodać ziele angielskie i listek laurowy oraz 2 łyżeczki przyprawy typu Vegeta. Zagotować, dodać obraną włoszczyznę i cebulę. Ugotować wywar.

Boczniaki umyć, pokroić w paski w poprzek blaszek i wrzucić do wywaru. Gotować przez 15-20 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem, przyprawą do zup, gałką oraz imbirem.

Z mąki i masła zrobić zasmażkę, dodać ją do wywaru i zagotować. Gotową zupę odstawić z ognia i doprawić roztartym w dłoniach majerankiem.

Podawać z pieczywem.

 

niedziela, 25 lipca 2010, abbra
Print Friendly and PDF "
"
Komentarze
2010/07/25 18:58:13
Robie podobnie tylko bez mięsa:)
-
2010/07/25 19:27:34
No, takie flaczki to ja jak najbardziej bym zjadła! :))))
-
2010/07/25 20:44:46
Zdecydowanie dla mnie! Zapach normalnych flaków przyprawia mnie o mdłości...
:)
-
2010/07/25 21:28:39
Andziu , a ja dałam mięso, bo wydawało mi się, że na samych warzywach zupka będzie zbyt cienka ;)
Madziu , polecam ! :)
Poleczko , ja też nie przepadam za zapachem flaków ;)
Tzn. takie już przyrządzone, gotowe do jedzenia toleruję , ale nie lubię ich zapachu w trakcie obgotowywania :\
-
2010/07/25 21:47:29
Przepis zapisałam, teraz muszę tylko znaleźć w sklepie boczniaki. Bardzo mi się podoba ten pomysł! Serdeczne pozdrowienia:)
-
2010/07/25 21:52:50
Kucharnio , moje boczniaki kupowałam w supermarkecie, ale widziałam je też na osiedlowym bazarku - nie powinno być problemu z ich kupieniem :)
-
2010/07/26 06:07:43
Fajne te flaczki :) Bardzo smacznie wyglądają:) A wiesz, ja też często nie mam pomysłu na wstęp;) Tak to bywa z natchnieniem;) pozdrawiam:)
-
2010/07/26 11:28:26
Lubię takie flaczki :)
-
2010/07/26 23:18:51
Anitko , dziękuję :) A na brak natchnienia ostatnio cierpię coraz częściej - mam nadzieję , że po urlopie mi przejdzie ;)
Iwoooo , ja też :)
-
2011/11/21 17:20:16
A mi to zaraz przypomina flaczki sojowe, ale te też mi smakują jak każde flaczki
-
2011/11/22 17:52:05
Sojowe też kiedyś miałam okazję jeść , ale jednak najbardziej smakują mi tradycyjne flaki :)