|
Blog > Komentarze do wpisu
Mufinki czekoladowo - bananoweDalszy ciąg odkrywania przepisów Nigelli Lawson :) . Jestem nimi coraz bardziej zauroczona - potrawy są proste, smaczne i - co najważniejsze - ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Puszyste , lekko wilgotne mufinki pachnące czekoladą i bananami - to kolejny pyszny wypiek rodem z "Kuchni". Ten przepis przyda się , gdy mamy mocno dojrzałe czy nawet przejrzałe banany, które jak najszybciej trzeba przetworzyć. Do jedzenia niezbyt się nadają , za to do ciasta są idealne :)
Składniki ( na 12 sztuk ) :
Banany obrać i rozgnieść widelcem lub w mikserze. Nadal rozgniatając lub miksując dodać olej, potem jajka i cukier. Zmieszać mąkę, kakao i sodę. Dodać, lekko ucierając , do masy bananowej [ ja wymieszałam widelcem do połączenia się składników ]. Ciasto przełożyć do wyłożonej papilotkami formy mufinkowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 15-20 minut. Wyjęte z piekarnika mufinki zostawić w formie, żeby nieco przestygły, a następnie wyłożyć na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
czwartek, 24 marca 2011, abbra
Komentarze
mikimama
2011/03/24 07:01:23
Bardzo smakowite połączenie!
2011/03/24 07:51:51
Fakt, połączenie jest niesamowicie smakowite, to jedno z moich ulubionych połączeń. :)
2011/03/24 08:18:23
Te muffiny są boskie, wiem bo robiłam:) ...a zdjecia bardzo smakowite:). Też jestem zafascynowana ostatnią ksiażką Nigelli:)
2011/03/24 08:29:17
śliczne zdjęcie. a muffinki czekoladowo-bananowe to jedne ze smaczniejszych;)
2011/03/24 09:39:54
muszą być pyszne, wypróbuję przy najbliższej okazji :) pięknie Ci wyszły
2011/03/24 10:31:10
Piękne muffiny :)) Lubię dodatek bananów w wypiekach, oj bardzo:)
Pozdrowienia Basiu:) 2011/03/24 10:59:51
Przerzucam ostatnio strony książki Nigelli i te muffiny zaznaczyłam do zrobienia :) widzę, że jak najbardziej słusznie. Wyglądaja smakowicie.
2011/03/24 12:53:00
Te mufinki to faktycznie świetny sposób na utylizację dojrzałych bananów. Sama często tak właśnie robię ;) Porwałabym jedną do kawy na drugie śniadanie :) Pozdrawiam!
2011/03/24 13:18:49
I czekolada i banan - toż to muffinki - torpedy energetyczne :) Mniam mniam :)
2011/03/24 14:24:06
Przetestowałam już kilka przepisów na muffinki, ale wszystkie wychodzą dość suche, co mi zupełnie nie odpowiada. Moim ideałem są muffiny, które miałam okazję jeść w Szkocji - mięsiste i wilgotne, mogłam je jeść bez końca ;)
Droga Abbro, czy te Twoje muffinki faktycznie wychodzą takie wilgotne? :D 2011/03/24 14:52:49
Muffinka wygląda fantastycznie! i zawiera wszystko co lubię - i czekoladę i banany :)
2011/03/24 19:15:55
Oj tak robiłam te muffinki - pyszne są:) Pięknie u Ciebie wyglądają:)
2011/03/24 22:44:13
A wiesz, ja mam książkę Nigelli najnowszą i.. odłożyłam ją na półkę. Nic mnie jakoś nie wpadło w oko, jakoś tak kupiłam aby chociaż jedną mieć.. (mam recipies from the heart of the house") Wiem, profanacja;)
2011/03/24 22:46:00
extra te muffinki,niedawno je wlasnie robilam i corka byla zachwycona :)
Pozdrawiam cieplutko :)
Gość: , cassy.static.korbank.pl
2011/03/24 22:55:34
Wypróbowałam wiele przepisów, i doszłam do wniosku, że te z olejem w przepisie są właśnie wilgotne i mięsiste. Czasem te z mlekiem w składzie tez są pyszne, ale jak ostygną nie są już takie puszyste. Myślę, że ten przepis jest fajny, wypróbuję na pewno - ze względu na kakao :-)
2011/03/25 06:07:22
Mikimamo , oj tak ! :)
Aprespe , moje też - zaraz po czekoladowo-pomarańczowym ;) Jolanto , dziękuję ! :) Ta książka to smakowite przepisy i lekka treść - i do tego zachęcające zdjęcia :) Panno-Malwinno , dziękuję pięknie ! :) Zauberi , dziękuję ! Spróbuj - warto :) Madziu , dziękuję ! Cieszę się , że Ci się podobają :) Wrotko , bardzo słusznie :) Dziękuję ! Komarko , bardzo proszę , częstuj się ! :)) Tili , i do tego bardzo smaczne torpedy :D Droga Mamo , są wilgotne w sam raz - nie za mokre i nie za suche :) 2011/03/25 06:14:43
Amarantqo , miło mi , że Ci się podobają ! :)
Judik , dziękuję pięknie :) Wiesz Atrio - a ja wokół książek Nigelli krążyłam jak sęp od dłuższego czasu - i na żadną nie mogłam się zdecydować - aż do teraz . "Kuchnia" to była miłość od pierwszego wejrzenia ;)) Gosiu , u mnie też wszystkim smakowały :)) Cassy , polecam - warto je upiec ! :) 2011/03/25 21:51:46
podpiszę się pod Atinką, bo chciałam powiedzieć tak samo:)
A jak bananowe, to jeszcze bardziej nie mam to jak Nigella i muffinki bananowe:) Książkę mam tylko ostatnią i nawet nie chcę mieć poprzednich.... 2011/03/25 22:09:17
też robiłam! i tak jak Ty odkrywam kolejne super przepisy :) ja swoje przejrzałe banany jutro wrzucam w sernik :)
Gość: Krokodyl, adph142.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/26 20:09:45
Apetyczne, fajne zdjęcie. Wesołe. I wierzę, że w smaku są dobre, bo muffinki z przepisów Nigelli najbardziej mi smakują.
2011/03/27 14:29:30
Atinko , oj tak ! :D
Ewelajno , Nigella wymyśliła świetny przepis na mufinki :)) Myniolinko , bananowy sernik - brzmi pysznie i nieźle się zapowiada :) Krokodylku , cieszę się , że zdjęcie Ci się podoba ! Mufinki są dobre, i do tego długo zachowują świeżość - po kilku dniach są tak samo świeże i smaczne, jak na początku ( a może nawet smaczniejsze :) ) . 2011/03/27 16:31:41
Piękne muffiny :) A trafiłam tu przypadkiem i od razu wpadły mi w oko muffiny, bo akurat piekłam parę dni temu bardzo podobne. Muszę wreszcie koniecznie upolować książkę Nigelli...
PS. Przejrzałam Twojego bloga i jestem zachwycona Twoimi zdjęciami :) Zauroczyłaś mnie klimatem :)
Gość: zufik, hyp-net-73-2.lodz.msk.pl
2011/03/28 08:30:39
Swietny blog, przejrzyscie tu, super przepisy!
jestes od wczoraj w moich zakladkach:)pozdrawiam 2011/03/28 20:18:17
Marto , dziękuję ! Bardzo się cieszę, że podobają Ci się moje zdjęcia :))
Zufik , miło mi czytać takie słowa, dziękuję :)) Marto , Zufik - dziękuję za odwiedziny ! :)
Gość: gosiulka, rdns1.not.opole.pl
2011/04/22 09:24:04
witajcie, patrze na ten przepis i super wygląda, i zrobię ale mam pytanko: to musi być kakao gorzkie czy słodkie jak do mleka??
|
