Akcja: Nie kradnij zdjęć! World Bread Day 2013 - Roundup World Bread Day 2014 - Roundup World Bread Day 2016 - Roundup Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blog > Komentarze do wpisu

Kokosanki (bez jajek)

Bardzo proste i smaczne ciasteczka, do ich przyrządzenia potrzeba tylko trzech składników. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, wystarczy wszystko wymieszać, ulepić kulki i upiec.

przepis znalazłam u Komarki

 

kokosanki (bez jajek)

 

Składniki :

  • 225 g wiórków kokosowych (ok.3 szklanki)
  • 175 ml słodzonego mleka skondensowanego (ok.3/4 szklanki)
  • 40 g mąki pszennej*
  • szczypta soli

 

Mąkę połączyć z solą, wymieszać z wiórkami. Wlać mleko, mieszać, aż powstanie gęsta masa.

Formować kulki wielkości orzecha włoskiego (można lekko zwilżyć dłonie, będzie łatwiej lepić kulki). Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez ok.12-14 minut, do zrumienienia.

 

* zamiast niej można użyć mąki bezglutenowej - też wyjdą dobre, sprawdziłam :)

 

kokosanki

 

 

kokosanki

 

 

kokosanki

 

wtorek, 01 listopada 2016, abbra
Print Friendly and PDF "
"
Komentarze
2016/11/01 10:09:01
zrobię koniecznie:)
-
2016/11/01 20:48:08
Basiu, kokosanki wyglądają pysznie! Jak ja dawno nie jadłam takich pyszności.
Muszę zrobić, tylko coś weny brakuje. Ech.
Może lepiej w pendolino i do Ciebie? ;)
-
2016/11/03 12:23:54
Ciekawy przepis
-
2016/11/04 11:18:46
Basiu to ja do tego pendolino z Majanką wsiądę:)
-
2016/11/04 18:03:49
Leno , polecam - są pyszne ! :)
Madziu dziękuję ! U mnie z weną ostatnio też krucho ... ;) Wsiadaj - upiekę dużą porcję :)
Smacznegodnia i do tego nieskomplikowany :)
Jolu , wsiadaj ! Ciekawa jestem, jak to logistycznie rozwiążecie ;P