| < Marzec 2017 > |
Pn Wt ¦r Cz Pt So N
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
O autorze
Zakładki:
1. UWAGA !
2. SPIS TRE¦CI
3. BLOGI KULINARNE
4. STRONY KULINARNE
5. STRONY KULINARNE ANGLOJĘZYCZNE i nie tylko:
6. KORZYSTAM Z SZABLONU
7. MóJ DRUGI BZIK
8. KONTAKT @
Tagi
Akcja: Nie kradnij zdjęć! World Bread Day 2013 - Roundup World Bread Day 2014 - Roundup World Bread Day 2016 - Roundup Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wpisy z tagiem: winogrona

czwartek, 03 czerwca 2010

Ostatnio kolega polecił mi przepis na smaczn± sałatkę autorstwa Lisiczki_bez_kitki. A że udało mi się kupić spore opakowanie rukoli , postanowiłam czym prędzej przepis przetestować.

Na próbę zrobiłam z połowy podanych składników, ale sałatka tak szybko zniknęła, że następnym razem zrobię z całej porcji :)  Pominęłam tylko ziarna słonecznika, bo zapomniałam ich kupić. Ale i bez nich sałatka ¶wietnie smakowała :)

 

sałatka z rukoli z mozzarell± i winogronami

 

Składniki  ( proporcje na 2 osoby ) :

  • ok. 80 g rukoli
  • 200 g mozzarelli
  • ¶rednia ki¶ć winogron
  • sól , pieprz

dressing :

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy [ użyłam musztardy Dijon ]
  • 2 łyżki soku z cytryny

 

Wymieszać ze sob± składniki dressingu, odstawić.

Rukolę rozłożyć na talerze. Mozzarellę ods±czyć, porwać na mniejsze kawałki i rozłożyć na rukoli. Dodać przekrojone na pół winogrona.

Oprószyć sol± i pieprzem. Tuż przed podaniem polać dressingiem.

 

sałatka z rukoli z mozzarell± i winogronami

 

 

 

wtorek, 22 stycznia 2008

    Dla odmiany co¶ zdrowego , lekkiego i bardzo prostego w wykonaniu .  Jako pomocnik znów pojawiły się Małe Łapki :)  , które po przedszkolnym robieniu sałatki owocowej zapragnęły zrobić tak± sam± w domu . Zrobiły¶my listę potrzebnych składników i wybrały¶my się na zakupy - na bazarku dziecię cały czas pilnowało , żeby matki skleroza nie dopadła  i sprawdzało na li¶cie , czy na pewno wszystko mamy .

A po powrocie do domu mała kucharka wzięła się do dzieła ! Ja robiłam tym razem za pomoc kuchenn±  ;)

 

 sałatka owocowa

 

Składniki :

  • jabłko
  • gruszka
  • pomarańcza
  • winogrona
  • banan
  • kandyzowana papaja


Wszystkie owoce obrać , pokroić na małe kawałki i wymieszać .  Odstawić na chwilę , żeby sałatka się "przegryzła" - i wcinać :)

 

sałatka owocowa

   Oczywi¶cie wszyscy musieli obowi±zkowo spróbować sałatki - kucharka wręczyła każdemu miseczkę  z własnoręcznie nałożon± ( i zrobion± ) sałatk±   i pilnowała , żeby każdy grzecznie zjadł swoj± porcję :)))